Cultura ( deocamdata in loturi mici si semincere ) de plante medicinale si agro-alimentare cu valente terapeutice mai deosebite ca: andive, bob, coriandru, hrisca, in, gingko biloba, soia, echinacea, oenotera, catina, scorus, armurariu, topinambur, fenicul, linte, levantica, mangold, mosmon, salvie, scortonera, sofranelul etc. de la care am seminte si pe care le voi cultiva in continuare pentru nevoile proprii si care vor fi supuse la cit mai putine eforturi termice in prepararea lor.
Voi enumera mai jos citeva din retetele mele alimentare atit naturiste cit si vegetariene si anume :
Retete naturiste
pasta de urzici cu brinza ,usturoi si maioneza
pireu de urzici cu usturoi si morcovi
rulada de urzici si telemea de oaie
supa crema de pod cu mere,telina si conopida
salata de podbal cu zarzavaturi
chiftele de papadie
pasta de spanac cu telemea si rosii
chiftele cu germeni de soia
pasta de germeni de fasole cu ciuperci
pasta de linte cu usturoi,hrean si leustean,etc,etc
Retete vegetariene
pateu de linte
ghiveci cu linte si legume
iahnie de fasole si zarzavaturi
tocanita de fasole boabe cu ciuperci
maioneza cu soia
drob de soia cu ceapa si morcovi
budinca de spanac
pilaf de spanac cu morcovi
supa de papadie,
budinca de papadie si legume
teline umplute cu urzici
pateu de urzici cu zarzavaturi
mancare de podbal cu masline
podbal cu oua
etc. etc.